Les Baos sont de petits pains farcis, cuits à la vapeur, très populaires en Asie.
Nous vous conseillons 4/5 baos par personne.
Box composée de : 2 Nouilles sautées et 6 baos: 2 porc, 2 bœuf effiloché et 2 poulet
Box composée de: 3 Nouilles sautées et 9 baos: 3 porc, 3 bœuf effiloché et 3 poulet
20 baos pour gouter aux 10 recettes proposées: 2porc, 2bœuf, 2bœuf effiloché, 2poulet, 2BBQ, 2Crevette, 2Veggie, 2Végé, 2Poulet pesto et 2Saison
10 baos pour gouter aux 10 recettes proposées: porc, bœuf, bœuf effiloché, poulet, BBQ, Crevette, Veggie, Végé, Poulet pesto et Saison
Nems au poulet
Nouilles sautées aux légumes
Les baos sont des brioches farcies et cuites à la vapeur. Différentes farces maison vous sont proposées pour vous régaler.
Bao à l'effiloché de porc, sauce barbecue, cheddar, oignons et pickles
Bao au tofu fumé bio, champignon noir, carotte, courgette et vermicelles
Poivron, lamelles de tofu, céleri et pousse de soja
Bao au poulet, duo de champignon noir et shiitaké, et carotte
Bao au bœuf relevé au curry, lamelles de pommes de terre et carotte
Bao aux crevettes façon tandoori, omelette, carotte et concombre
Bao à la cuisse de poulet effilochée, duo de poivrons et sauce pesto maison
Bao à l'effiloché de bœuf mariné, lamelles de pomme de terre, oignons et ciboulette chinoise
Bao au porc, rondelles de poireaux, céleri branche et sauce soja
Bao fourrés nutella
Vin de France produit dans la région des cotières de Nîme. Bouche fraiche et vive.
Cépages: Grenache, Roussane, Colombard.
Certifié AB.
Accord mets/vins : Plats de chez Tam-Tam, Baos de Baotime.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Domaine du Meix Foulot, millésime 2019. Cépages: pinot noir.
Joli vin de Bourgogne avec tanins très fins.
Accord mets/vins : planches apéro, plats de viande
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vin de France. Plusieurs distinctions dont la médaille d'or de l' International Organic Awards 2021
Frais et tendre.
Accord mets/vins : Pour l'apéritif ou pour accompagner les plats de viande rouge de chez Baotime, La Boucle ou Tam-Tam, Brochettes du Soleil Levant ou d'Aklé.
Alcool : 12,5%, Certifié AB
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Bière artisanale blonde aux lentilles du Puy : 5%
A consommer avec modération.
Bière artisanale blanche 100% malt : 4.8%
A consommer avec modération.
Bière artisanale ambrée à la châtaigne : 6%
A consommer avec modération
Bière artisanale aux myrtilles sauvages (cueillies par le brasseur à la main): 6%
A consommer avec modération