La Boucle restaurant Français en livraison à Sathonay Village

Livraison de repas Français à Lyon - La Boucle à emporter

La Boucle

  • Français
4.9
La Boucle


La cuisine est raffinée, semi-gastronomique, les plats sont élaborés à partir de produits frais. Tout est servi en bocal en verre, que vous pouvez nous ramener.

Nous vous conseillons 2 à 3 bocaux par personne.


Entrées

Lentilles à l
9.20
Lentilles à l'oseille

Lentilles à l'oseille, radis et pommes de terre nouvelles rôtis au miel, sauce au yaourt citronnée

Servi en bocal en verre.

Conchiglioni farci
9.20
Conchiglioni farci

Conchiglioni farçi (ricotta et noix) crème de carotte au curry rouge.

Servi en bocal en verre.

Betteraves rôties
9.20
Betteraves rôties

Labneh, betteraves de couleur rôties, aneth et sésame.

Servi en bocal en verre.

Plats

Suprême de volaille
12.50
Suprême de volaille

Suprême de volaille, crème miel et moutarde, petits paris, radiatoris et pickles de moutarde

Servi en bocal en verre.

Mijoté de boeuf
12.50
Mijoté de boeuf

Mijoté de boeuf, jus corsé au paprika fumé, céleri rave rôti

Servi en bocal en verre.

Magret de canard
12.90
Magret de canard

Magret de canard basse température, laqué au miel et à l'orange, légumes de printemps.

Poulet cajou
12.50
Poulet cajou

Poulet aux noix de cajou, légumes sautés au miel et soja, riz basmati

Risotto d
11.90
Risotto d'orge

Risotto d'orge citronné, cresson et asperges.

Servi en bocal en verre.

Desserts

Tarte citron
7.80
Tarte citron

Tarte meringuée citron basilic.

Servi en bocal en verre.

Millefeuille
7.80
Millefeuille

Millefeuille à la vanille de Madagascar

Servi en bocal en verre.

Poire pochée
7.80
Poire pochée

Poire pochée, crème namalaka au chocolat blanc, gingembre confit et crumble cacao

Servi en bocal en verre.

Boissons

Liberty Nages Rouge
10.80
BIO • Agriculture Biologique Certifié Liberty Nages Rouge

Vin de France. Plusieurs distinctions dont la médaille d'or de l' International Organic Awards 2021

Frais et tendre.

Accord mets/vins : Pour l'apéritif ou pour accompagner les plats de viande rouge de chez Baotime, La Boucle ou Tam-Tam, Brochettes du Soleil Levant ou d'Aklé.

Alcool : 12,5%, Certifié AB

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bourgogne Côte Chalonnaise
18.90
Bourgogne Côte Chalonnaise

Domaine du Meix Foulot, millésime 2019. Cépages: pinot noir.

Joli vin de Bourgogne avec tanins très fins.

Accord mets/vins : planches apéro, plats de viande

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bourgogne Blanc Monsieur Jacques
14.00
Bourgogne Blanc Monsieur Jacques

Bourgogne blanc, millésime 2019, cépages : 100 % chardonnay.

En conversion AB.

Accord mets/vins : Planches apéro, plats de poisson ou viande blanche.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



Viognier Courbis Blanc
16.00
Viognier Courbis Blanc

Viognier domaine Courbis, produit en Nord Ardèche. Millésime 2019

On retrouve les arômes caractéristiques du viognier.

Sa fraicheur, sa tension en font un grand vin blanc de plaisir et de soif

En agriculture raisonnée.

Accord mets/vins : Planches apéro, plats de poisson ou viande blanche

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Pic Saint Loup Cynarha rouge
18.80
Pic Saint Loup Cynarha rouge

Château de Cazeneuve. Millésime 2019. Cépages : Syrah, Grenache et Cinsault.

Vin expressif de caractère.

Accord mets/vins: plats de viande rouge de chez Tam Tam ou La Boucle

Alcool : 13% 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Informations complémentaires

Un peu plus sur le restaurant...

1. Leur histoire

La Boucle est née en 2013 grâce à la volonté de Marie. Cette dernière est rejointe quelques années plus tard par son frère Romain. C’est donc en famille que l’histoire se créée.

Ils se positionnent en tant que traiteur éco-responsable pour les évènements professionnels, privés et institutionnels.

Leur concept repose sur des valeurs fortes telles qu’une politique de responsabilité sociétale de l’entreprise exigeante et une volonté de minimiser les déchets générés par leur activité.

2. Notre rencontre

Ce sont ces valeurs communes qui ont rapproché La Boucle et À Vos Papilles !.

En effet, le concept de présentation des plats en bocal en verre réutilisable m’a attiré. Par la suite, la rencontre avec ces 2 entrepreneurs motivés et dynamiques m’a enrichit. Enfin, leur cuisine m’a conquise.

3. Leur cuisine

Les recettes de La Boucle sont imaginées par leurs propres chefs. Tous les plats sont faits maison. Les ingrédients sont de qualité, travaillés frais, approvisionnés au plus près, et respectent la saisonnalité. L’association des goûts et des produits est travaillée avec finesse.

Les avis de nos clients !

  • Nadia F.
  • On s'est régalés, c'était parfait !
    Cléo V.
  • Repas de très bonne qualité. Cuisine très fine. Mais déçu par les quantités, les autres restaurants essayés précédemment avaient des repas plus copieux.
    Didier B.
  • Cindy P.
  • Nadia F.